高考结束后,很多同学想根据自己的兴趣爱好选择专业,当他们要报考食品卫生与营养学专业的时候,身边却传出很多质疑的声音,“千万别学食品卫生与营养学专业,这个专业不好,就业方向也不好,千万别学了!”他们为什么这样说,他们说的是真的吗?相信很多同学也是一头雾水,今天考动力小编就来介绍一下食品卫生与营养学专业优势优点和劣势缺点!
1.就业前景好 食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值,就业前景广阔。
2.就业方向广泛
食品卫生与营养学专业应届毕业生,毕业后可在医疗卫生单位,从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及; 还可在食品类企业,从事食品工艺、食品卫生、质量检测; 也可以在政府、事业类单位,从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。
3.热门专业,工资待遇好
之所以说食品卫生与营养学专业是热门专业,是因为每年报考食品卫生与营养学专业的人数也不在少数。这也是食品卫生与营养学专业热门的原因!并且食品卫生与营养学专业应届毕业生,就业薪资待遇也是很不错的,一线城市里食品卫生与营养学专业平均薪资都在8000以上。
1.学习内容多,课程体系难度大
食品卫生与营养学专业学习内容多,课程体系难度大。
食品卫生与营养学专业主干学科:临床医学、预防医学。
核心课程:预防医学、营养学基础、公共营养学(包括营养宣传教育)、分子营养学、临床营养 学(包括常见的食物烹饪方法)、食品化学、食品微生物学、食品毒理学、食品安全评价体系、食品 工艺卫生学、食品安全的监督管理。
2.不是所有人都适合学
食品卫生与营养学专业就是学习内容多,掌握的知识复杂,涉及的内容也很多,而且要想学食品卫生与营养学专业的同学一定要物理和化学科目基础要好,否则学起来会很困难。
3.就业竞争力大
因为食品卫生与营养学专业是热门专业,所以应届毕业生毕业后,竞争压力很大,每个公司企业都会择优录取,但是只要你的专业知识和社会实践经历丰富,就不怕没有好的工作的。
小编认为,食品卫生与营养学专业有优点就会有缺点,缺点也不是针对每一个人的,都是因人而异,不是每个人都能成为,自己想要的样子,但每个人,都可以努力,成为自己想要的样子,如果你熟悉我国食品安全监督管理、法律法规、方针政策、技术规范和道德规范,具有实际工作 能力,那就可以报考食品卫生与营养学专业!
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