人生伟业的建立,不在能知,乃在能行。相信很多准备报考食品卫生与营养学专业的同学,一定都很好奇食品卫生与营养学专业是好学还是难学,学完就业好不好找工作,会不会后悔?为了满足同学们的好奇心,今天考动力小编就给大家具体介绍一下食品卫生与营养学专业是否好学,学完会不会后悔!
要想知道食品卫生与营养学专业好学还是难学,首先就要了解食品卫生与营养学专业到底是学什么的。
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。 关键词:营养 食物 卫生 霉菌。
小编认为,学食品卫生与营养学专业还是比较难学的。
食品卫生与营养学专业学习内容多,课程体系难度大。
食品卫生与营养学专业主干学科:临床医学、预防医学。
核心课程:预防医学、营养学基础、公共营养学(包括营养宣传教育)、分子营养学、临床营养 学(包括常见的食物烹饪方法)、食品化学、食品微生物学、食品毒理学、食品安全评价体系、食品 工艺卫生学、食品安全的监督管理。
食品卫生与营养学专业课程多,学时长,知识量是天文数字,需要大量的记忆。年年期末赛高考,熬夜复习,通宵背书,那都是普遍存在的现象。活到老学到老,是食品卫生与营养学专业学生的真实写照。
小编觉得,学食品卫生与营养学专业是不会后悔的!
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值,就业前景广阔。
食品卫生与营养学专业应届毕业生,毕业后可在医疗卫生单位,从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及; 还可在食品类企业,从事食品工艺、食品卫生、质量检测; 也可以在政府、事业类单位,从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。
最后,小编想说,任何业绩的质变,都来自于量变的积累。如果你了解营养与食品卫生学的发展动态,具备初步开展科学研究的能力、批判性思维和创新意识,那就可以报考食品卫生与营养学专业!
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