千万别学食品营养与检验教育专业？此专业的优势劣势优缺点！

小编听过很多人说“千万别学食品营养与检验教育专业，食品营养与检验教育专业很坑。”他们为什么这么说？为了解答这个疑问，今天考动力小编就全面的分析一下食品营养与检验教育的优势优点和劣势缺点。

食品营养与检验教育专业的优势优点

1.就业前景较好

食品营养与检验教育专业就业前景较好，学生毕业后可在食品类企业从事质量控制、安全管理、食品检验等工作；在餐饮类企业从事营养师、营养配餐员、食品安全等工作；还可以在政府、事业类单位从事质量检验、品质监督等工作。

2.就业率高

食品营养与检验教育专业就业率高，据相关数据显示，2021年食品营养与检验教育专业就业率在92%-93%区间，属于高就业率专业。

3.培养高级技术人才

食品营养与检验教育专业旨在培养具备食品科学与工程和食品质量管理基本知识、基本技能；能运用所学知识解决一定的生产实际问题；可以在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作的高级技术人才。

食品营养与检验教育专业的劣势缺点

1.薪资普遍偏低

食品营养与检验教育专业毕业生薪资普遍不高，工资一般在3000-8000左右。行业整体偏中低端，附加值少，就业门槛不高。

2.课程难度较大

食品营养与检验教育难度较大。食品营养与检验教育专业要求学生学习食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测的基本知识和技能，受到从事现代教育理论与实践的初步训练。从总体上看，食品营养与检验教育属于工学专业，需要学生具有较好的理工科基础。

3.招生院校少

食品营养与检验教育专业招生院校少，据了解，食品营养与检验教育专业招生院校仅有10余所。

最后，小编想说食品营养与检验教育专业的优缺点是根据具体的人来说的，想选择这个专业的前提是看你适不适合学习食品营养与检验教育专业。如果你具有初步的科学研究和实际工作能力，就可以选择报考食品营养与检验教育专业。