小编听过很多人说“千万别学药膳与食疗专业,药膳与食疗专业很坑。”他们为什么这么说?为了解答这个疑问,今天考动力小编就全面的分析一下药膳与食疗的优势优点和劣势缺点。
1.就业前景较好
药膳与食疗专业就业前景较好,学生毕业后可在居民服务业、医养综合体、养生保健机构、食品及保健品行业、中医养生等行业,从事中医养生保健、亚健康及慢病调治、药膳及营养食谱制作、公共营养指导、健康咨询服务等工作。
2.竞争压力小
药膳与食疗专业每年毕业生人数较少,学生竞争压力小。
3.培养高素质技术技能型人才
药膳与食疗专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业的基础理论知识和专业技能,面向居民服务业、医养综合体、养生保健机构、食品及保健品行业、中医养生行业的亚健康及慢病调治、营养指导、膳食保健、健康咨询服务等职业群,从事中医养生保健、营养膳食制作、亚健康调治、公共营养指导等岗位的复合型高素质技术技能人才。
1.招生院校少
药膳与食疗招生院校少。据相关数据表明,目前我国开设药膳与食疗专业的院校仅有10余所。
2.课程难度较大
药膳与食疗专业比较难学。药膳与食疗专业要求学生掌握中医药腾食疗技术、中医诊断学、常见疾病学、营养保健学等方面的基本知识和基础理论,接受药膳与食疗的基本训练,具有药膳食疗产业+信息技术的思维,能够提高教育消费者和开拓市场的能力。
3.不是热门专业
药膳与食疗专业不是热门专业,每年报考人数较少。
最后,小编想说药膳与食疗专业的优缺点是根据具体的人来说的,想选择这个专业的前提是看你适不适合学习药膳与食疗专业。如果你了解药膳与食疗的理论前沿、应用前景和最新发展动态,就可以选择报考药膳与食疗专业。
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