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医学营养专业是学什么的?课程有哪些?

医学营养属于健康管理与促进类专业,基本修业年限为三年。有些家长想让自己的孩子选择医学营养专业,但不知道医学营养专业学习哪些内容?课程有什么?为了解决大家的疑问,下面考动力小编从四个方面为读者逐一介绍。


主要课程

医学营养专业主要学习《临床医学概要》、《生物化学》、《食品化学》、《食品微生物学》、《儿科营养学》、《妇产科营养学》、《老年与老年病营养学》、《应用营养与指导》、《食品化学与分析》、《食品安全与检验》。

培养目标

医学营养专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和医学基础、营养学基础、疾病营养防治、不同生理人群的营养需要、营养评价与监测、食品安全等知识,具备营养调查、营养宣教、营养干预方案制订、人体营养状况检测与评价、营养餐配制等能力,具有敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆的职业精神及信息素养,能够从事膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与膳食指导、营养液配制等工作的高素质技术技能人才。

培养要求

医学营养专业要求学生掌握基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能,接受医学营养专业的基本训练,具有人体测量、人体营养状况评估、代谢与监测、人体成分分析的能力。

就业方向

营养服务类机构:营养评估、膳食设计、营养咨询、营养教育。

最后,小编想说,宇宙没有为任何人写下命中注定的故事。如果你对食品、营养、药膳感兴趣的话,就可以选择报考医学营养专业。

栏目:知识库 Tag: 医学营养

更新时间:2023-06-02 13:59:50 编辑:丛旭飞

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