食品科学与工程专业前途如何，就业方向及前景？

人的一生最常做的事便是选择，这是我们无法逃避的，一个人只有经历了选择的考验，才会真正成长起来。不少想选择食品科学与工程专业的高考毕业生好奇食品科学与工程专业有前途吗？食品科学与工程专业能从事什么工作？为了解答大家的疑问，下面考动力小编从两个方面为读者全面分析。

食品科学与工程专业就业方向

食品科学与工程专业毕业生可在各类食品生产企业从事生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；在相关的国家机关、大专院校、科研院所从事管理和研究工作。

就业行业分布

就业岗位分布

就业地区分布

食品科学与工程专业前景

随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。食品科学与工程专业是属于前途光明，但是道路崎岖的一类。目前，该专业日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景还算不错。

另外，进入“十三五”之后，食品行业将迎来关键的转型期，由以往的生存性消费向健康性消费转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。

最后，小编想说人生伟业的建立，不在能知，乃在能行。如果你具有较好的组织管理能力和沟通能力，就可以选择报考食品科学与工程专业。