千万别学食用菌生产与加工技术专业？此专业的优势劣势优缺点！

小编听过很多人说“千万别学食用菌生产与加工技术专业，食用菌生产与加工技术专业很坑。”他们为什么这么说？为了解答这个疑问，今天考动力小编就全面的分析一下食用菌生产与加工技术专业的优势优点和劣势缺点。

食用菌生产与加工技术专业的优势优点

1.可继续学习深造

据小编了解选择食用菌生产与加工技术专业进行学习的同学毕业以后可自主参加统招专升本考试，以此来获取本科及以上更高文凭。

2.就业薪资可观

据悉，食用菌生产与加工技术专业毕业以后的就业薪资平均值一般在6000-8000元区间，其中最值得考虑的就业方向是木工设备调试与木工设备操作。

3.课程易于掌握

由于食用菌生产与加工技术专业课程设置单一有序，并且重要知识点并不算多。因此只要具备基本的理解能力以及思维逻辑能力，那么想要把专业课程知识掌握完整是一件比较简单的事。

食用菌生产与加工技术专业的劣势缺点

1.不是热门专业

由于食用菌生产与加工技术专业属于食品类专业中比较小众的存在，知道的人并不多。再加上食用菌生产与加工技术毕业以后就业领域不宽泛；工作环境不优越的劣势缺点，所以近几年报考人数并无大幅度提升，因此本专业目前还不属于热门专业。

2.专业前景一般

小编认为食用菌生产与加工技术专业前景发展一般。这是由于本专业属于食品类专业中比较小众的存在，知道的人并不多。再加上食用菌生产与加工技术毕业以后就业领域不宽泛；工作环境不优越的劣势缺点，所以近几年报考人数并无大幅度提升，因此日后发展情况有待可观。

3.授课知识点不全面

小编认为不论什么类型的专业，它的课程知识也只不过是为了辅助大家完成学业，并且在毕业以后起到一定帮助作用的一项有利因素，而想要真正的获取知识与经验，那么必须要经过社会的历练才能逐步扩充，因此本专业的授课知识点并不够全面化，需要经过一定社会经验的学习，才会变得更加完善。

最后小编想说，如果同学们学习能力突出，并且对于此专业的内容有着一定的兴趣，那么就可以选择报考食用菌生产与加工技术专业进行就读。